Lyophyllum dop (Lyophyllum loricatum)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Lyophyllaceae (Lyophyllic)
  • Genus: Lyophyllum (Lyophyllum)
  • tipe: Lyophyllum loricatum (Lyophyllum dop)
  • Rye is gepantser
  • Agaric loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Gyrophila cartilaginea

Lyophyllum dop (Lyophyllum loricatum) foto en beskrywing

kop lyophyllum gepantser met 'n deursnee van 4-12 (selde tot 15) cm, in die jeug bolvormig, dan halfrond, dan van plat-konveks tot gestrek, kan óf plat, óf met 'n tuberkel, of depressief wees. Die kontoer van die pet van 'n volwasse sampioen is gewoonlik onreëlmatig in vorm. Die vel is glad, dik, kraakbeenagtig en kan radiaal veselagtig wees. Die rande van die pet is ewe, wat wissel van ingesteek wanneer dit jonk is tot moontlik opwaarts gedraai met ouderdom. Vir sampioene wie se pette die neerliggende stadium bereik het, veral dié met konvekse rande, is dit dikwels kenmerkend, maar nie nodig nie, dat die doprand golwend is, tot 'n beduidende een.

Lyophyllum dop (Lyophyllum loricatum) foto en beskrywing

Die kleur van die pet is donkerbruin, olyfbruin, olyfswart, grysbruin, bruin. In ou sampioene, veral met hoë humiditeit, kan dit ligter word en in bruin-beige kleure verander. Kan in volle son vervaag tot 'n redelik helder bruin.

Pulp  Lyophyllum-wapenrusting wit, bruinerig onder die vel, dig, kraakbeenagtig, elasties, breek met 'n kras, dikwels met 'n kraak gesny. In ou sampioene is die pulp waterig, elasties, grys-bruin, beige. Die reuk is nie uitgespreek nie, aangenaam, sampioen. Die smaak is ook nie uitgespreek nie, maar nie onaangenaam nie, nie bitter nie, miskien soet.

Rekords  lyophyllum wapenrusting medium gereeld, opgegroei met 'n tand, wyd opgegroei, of vloeiend. Die kleur van die plate is van wit tot gelerig of beige. By ou sampioene is die kleur waterig-grys-bruin.

Lyophyllum dop (Lyophyllum loricatum) foto en beskrywing

spoor poeier wit, lig room, lig geel. Spore is bolvormig, kleurloos, glad, 6-7 μm.

Been 4-6 cm hoog (tot 8-10, en vanaf 0.5 cm wanneer dit op gesnyde grasperke en op vertrapte grond groei), 0.5-1 cm in deursnee (tot 1.5), silindries, soms geboë, onreëlmatig geboë, veselagtig. Onder natuurlike toestande, meer dikwels sentraal, of effens eksentriek, wanneer dit op gesnyde grasperke en vertrapte grond groei, van aansienlik eksentriek, amper sywaarts, tot sentraal. Die steel hierbo is die kleur van die swamplate, moontlik met 'n poeieragtige laag, daaronder kan van ligbruin tot geelbruin of beige word. By ou sampioene is die kleur van die stam, soos die plate, waterig-grys-bruin.

Die gepantserde lyophyllum leef van einde September tot November, hoofsaaklik buite die woude, in parke, op grasperke, op walle, hellings, in gras, op paadjies, op uitgetrapte grond, naby randstene, van onder af. Minder algemeen in bladwisselende woude, aan die buitewyke. Kan gevind word in wei en velde. Sampioene groei saam met bene, dikwels in groot, baie digte groepe, tot 'n paar dosyn vrugliggame.

Lyophyllum dop (Lyophyllum loricatum) foto en beskrywing

 

  • Lyophyllum stampvol (Lyophyllum decastes) – 'n Baie soortgelyke spesie, en leef in dieselfde toestande en op dieselfde tyd. Die belangrikste verskil is dat in die lyophyllum van die oorvol plaat, van aanhanger met 'n tand, tot feitlik vry, en in die gepantserde een, inteendeel, van aanhanger met 'n tand, onbeduidend, tot dalende. Die oorblywende verskille is voorwaardelik: oorvol lyophyllum het gemiddeld ligter skakerings van die pet, sagter, nie-krakerige vleis. Volwasse sampioene, op 'n ouderdom wanneer die pet omgekeer word, en die plate van die monster aan 'n tand vasgeheg is, is dit dikwels nie moontlik om hulle te onderskei nie, en selfs hul spore het dieselfde vorm, kleur en grootte. Op jong sampioene en middeljarige sampioene, volgens die plate, verskil hulle gewoonlik betroubaar.
  • Oestersampioen (Pleurotus) (verskeie spesies) Die sampioen is baie eenders in voorkoms. Formeel verskil dit net deurdat by oestersampioene die plate glad en stadig op die been afsak, ​​tot nul, terwyl dit in lyophyllum taamlik skerp afbreek. Maar die belangrikste is dat oestersampioene nooit in die grond groei nie, en hierdie lyophyllums groei nooit op hout nie. Daarom is dit uiters maklik om hulle in 'n foto, of in 'n mandjie te verwar, en dit gebeur heeltyd, maar nooit in die natuur nie!

Lyophyllum dop verwys na voorwaardelik eetbare sampioene, word gebruik na kook vir 20 minute, universele gebruik, soortgelyk aan stampvol ry. As gevolg van die digtheid en elastisiteit van die pulp is die smaaklikheid daarvan egter laer.

Foto: Oleg, Andrey.

Lewer Kommentaar