Vegans wat lank by hul leefstyl hou, kan etikette ongelooflik vinnig lees, asof hulle met hierdie superkrag gebore is. Om jou te help om tred te hou met die kenners, is hier 'n paar wenke om jou te help om nuwe kos met gemak in jou kruidenierswa te sit!
Moet ek die etiket "vegan" soek?
Dit was nog nooit makliker om 'n vegan te wees as nou nie! U kan altyd alles wat u benodig op die internet vind, die samestelling en kwaliteit van die produk wat u wil nagaan en klantresensies lees. "Vegan" begin egter net op etikette verskyn. Daarom, om te besluit of 'n produk reg is vir jou, moet jy die samestelling lees.
Vegetariese etiket
Wetlik moet 'n maatskappy duidelik aandui watter allergene 'n produk bevat. Hulle word gewoonlik vetgedruk op die bestanddeellys gelys of afsonderlik daaronder gelys. As jy die samestelling sien sonder enige bestanddeel wat nie vir jou geskik is nie (eiers, melk, kaseïen, wei), dan is die produk vegan en jy kan dit neem.
Leer om komposisie te lees
Maak nie saak hoe klein die komposisie gedruk is nie, dit is steeds die moeite werd om daarna te kyk. As jy een van die bestanddele hieronder sien, dan is die produk nie veganisties nie.
– die rooi pigment wat verkry word deur die kochenillekewer te maal, word as voedsel gebruik
- melk (proteïen)
- melk (suiker)
- melk. Weipoeier word in baie produkte gebruik, veral skyfies, brood, gebak.
– die stof word verkry uit die vel, bene en bindweefsel van diere: koeie, hoenders, varke en visse. Gebruik in skoonheidsmiddels.
– 'n stof van die servikale ligamente en aorta van beeste, soortgelyk aan kollageen.
– 'n stof uit die vel, bene en bindweefsel van diere: koeie, hoenders, varke en visse.
– verkry deur die vel, senings, ligamente en bene te kook. Gebruik in jellies, gummies, brownies, koeke en tablette as 'n deklaag.
– 'n industriële alternatief vir gelatien.
– dierlike vet. Gewoonlik wit varkvleis.
– verkry uit die liggame van insekte Kerria lacca.
– byekos wat deur die bye self gemaak word
– gemaak van heuningkoeke van bye.
– gebruik deur bye in die bou van korwe.
– afskeiding van die keelkliere van bye.
– Gemaak van visolie. Gebruik in ys, lotions en ander skoonheidsmiddels.
– gemaak van die talgkliere van skape, onttrek uit wol. Word in baie velsorgprodukte en ander skoonheidsmiddels gebruik.
– verkry uit eiers (gewoonlik).
– gemaak van gedroogde vis swemblaas. Word gebruik om wyn en bier te verhelder.
– gebruik in ys en lotions, vitamiene en aanvullings.
– gemaak van die maag van 'n vark. Stollingsmiddel, gebruik in vitamiene.
"kan bevat"
In die Verenigde Koninkryk moet die vervaardiger verklaar of die produk in 'n aanleg gemaak word waar allergene teenwoordig is. Jy sal dalk verbaas wees wanneer jy 'n veganiese etiket sien en dan sê dit "kan melk bevat" (byvoorbeeld). Dit beteken glad nie dat die produk nie vegan is nie, maar jy is 'n verbruiker gewaarsku. Vir meer inligting besoek die webwerf.
Kyk na ander plasings
"Laktosevry" beteken nie dat 'n produk vegan is nie. Maak seker dat u die bestanddele nagaan.
Gliserien, melksuur, mono- en digliseriede en steariensuur kan van vee gemaak word, maar is soms veganisties. Indien dit van plante gemaak word, moet dit op die etiket aangedui word.
Soms word wit suiker verfyn met dierbene. En bruinsuiker is nie altyd rietsuiker nie, dit is gewoonlik met melasse getint. Dit is beter om op die internet gedetailleerde inligting oor die metode van suikerproduksie te soek.
Kontak die vervaardiger
In sommige gevalle, selfs al het jy 'n veganiese etiket, kan jy steeds nie seker wees dat 'n spesifieke produk regtig vegan is nie. As jy 'n verdagte bestanddeel in die samestelling opmerk of net twyfel, kan jy die vervaardiger direk kontak.
Wenk: wees spesifiek. As jy net vra of dit 'n veganiese produk is, sal die verteenwoordigers nie tyd mors nie en sal net ja of nee antwoord.
Goeie vraag: “Ek het opgemerk dat jou produk nie sê dit is veganisties nie, maar dit lys kruiebestanddele in die bestanddele. Kan jy bevestig wat dit ongeskik maak vir 'n veganiese dieet? Word daar dalk diereprodukte in die produksie gebruik? Jy sal heel waarskynlik 'n gedetailleerde antwoord op so 'n vraag kry.
Kontak met produsente is ook nuttig, aangesien dit die behoefte aan spesiale etikettering beklemtoon en terselfdertyd die vraag na veganiese produkte verhoog.