Hoe om tuisgebak in 'n sjiek nagereg te omskep

'N Heerlike, hartige pastei het nie altyd ekstra dekor nodig nie, maar as u dit op 'n feestafel moet sit, is daar nêrens sonder versiering nie. Die voorkoms van die gereg is baie belangrik vir die eetlus. Hoe en waarmee kan u tuisgemaakte pasteie versier en hul smaak diversifiseer?

Verander die smaak van die deeg

Vervang die helfte van die koekmeel met kakaopoeier en voeg 'n koppie gesmelte donker sjokolade by. Die gebak kry 'n ryk sjokoladegeur en die koek word effens klam.

 

Vervang 'n derde van die meel in die resep met matcha -poeier. Geproeide groen tee het 'n ryk samestelling en 'n ryk smaak. Dit sal die kolwyntjie ook 'n ongewone kleur gee.

Voeg amandels, klapper of lemoenskil by 'n gewone standaard beskuitjie, die smaak van die koek skitter met nuwe kleure. 

Sitrusvrugtesap kan room of melk vervang. U moet die suur smaak vergoed met 'n ekstra porsie soetigheid - suiker of stroop.

Soettertjies hou van speserye soos kaneel, neutmuskaat, gemmer, kardemom en selfs rooipeper.

Voeg die bevrore piesangs by die botter nadat dit in meel gedoop is. Hulle sal die koek meer delikaat en ongewoon laat smaak.

Verander die voorkoms

Die eenvoudigste en vinnigste versiering vir 'n soetkoek is vrugte en bessies. Dit kan gebakte piesangs, sitrusstukke, vye en ander pragtige gedroogde vrugte wees. Lê die komposisie uit en vul met karamel - moenie verveeld raak nie!

Sjokolade-ganache is nog 'n wen-wen-opsie. Daarbenewens hou almal van sjokolade - volwassenes en kinders. Dit word vinnig van gesmelte sjokolade, botter en verdikkingsmiddel voorberei.

Slagroom, as u dit in u yskas het, is oor die algemeen die vinnigste manier om 'n pastei te versier, veral as gaste voor die deur is en dit tyd is om tafel te dek.

Karamel, vir die bereiding waarvan meestal suiker en water nodig is. Afhangend van die digtheid van die karamel, kan u 'n vinnige, maar interessante dekor skep. In karamel kan jy ook stukke vrugte kook om 'n soetkoek te versier.

Sjokoladeskyfies - Gerasperde sjokolade kan gebarste kors of ander boonste gebreke verberg. U kan ook gekapte neute en bessies met krummels gebruik.

Lewer Kommentaar