Contents [show]
Vleis is 'n bron van proteïene en baie vitamiene en minerale benodig deur die menslike liggaam. Maar geen manier van kook en die deel van die dier is voordelig vir die gesondheid nie.
Watter soorte is nuttig?
- Beesvleis wat op gras vetmaak
Ons is geneig om te dink dat enige beesvleis beslis nuttig is - dit bevat min vet en baie proteïene. In werklikheid is dit belangrik om te weet wat die koeie gevreet het. Nuttig is vleis wat op gras gekweek word en natuurlike aanvullings. Die vleis en die koste is baie duurder en versadig met vetsure, vitamien B6 en beta-karoteen.
- Varkvleis
Dit bevat aanvanklik meer vet, varkhaas wat ons bekend is, word nie as die nuttigste in die vleisdieet beskou nie. Met behoorlike voorbereiding met 'n minimum hoeveelheid bygevoegde vet, verbou sonder die gebruik van hormone, is dit nuttig en vergelykbaar met maer hoendervleis.
- Lam
Lam is voordelige vleis wat sink, yster, B -vitamiene en gesonde enkelversadigde vette bevat. As u van hierdie vleissoort hou, moet u dit in u dieet insluit.
- Turkye
Turkye is maer vleis wat groot hoeveelhede proteïene, selenium, vitamien B bevat. Die smaak van kalkoenbors herinner aan maer varkvleis omdat vleiseters regoor die wêreld dit verkies. Turkye vleis stimuleer die immuunstelsel en beskerm die liggaam teen siektes.
Wat is sleg
- Vleismes graan
Diere wat met graan gevoer word, gee groot vlesige vleis met baie vet en cholesterol. Om hierdie beesvleis te proe, is vetterig en nie baie sappig nie. Vir aanhangers van regte voeding is hierdie beesvleis nie 'n opsie nie. Boonop impliseer graanvoedsel die toevoeging van antibiotika, wat niemand help nie.
- Bacon
Varkvleis kan nuttig wees en kan u liggaam benadeel. Die spek, wat toenemend op ons tafels gebruik word, hou 'n moontlike gevaar in - 3 repies vleis bevat 150 kalorieë en 570 milligram natrium. En dit kan kanker en hartversaking veroorsaak.
- Eend vleis
Vanuit die oogpunt van voeding, eend - die vet en kalorieë van hierdie soort vleis is moeilik verteerbaar. Die verbruik van eendvleis kan die cholesterolvlakke in die ontwikkeling van bloed en hartsiektes verhoog. Eend is 'n slegte bron van proteïene.
- Lam
Lam is ook moeilik verteerbaar en veral gevaarlik vir bejaardes. Skaapvleisbene bevat stowwe wat die ontwikkeling van artritis aanmoedig. Skaapvleis is 'n bron van lipiede, wat die hart versteur en bloedvate verstop. As u die vleis gaarmaak, moet u die vet nie gebruik as u dit kook nie.