Gyroporus kastaiingbruin (Gyroporus castaneus)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Boletales (Boletales)
  • Familie: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
  • Genus: Gyroporus
  • tipe: Gyroporus castaneus (Gyroporus kastaiingbruin)
  • kastaiingbruin sampioen
  • Chestnut
  • Haas sampioen
  • kastaiingbruin sampioen
  • Chestnut
  • Haas sampioen

Roesbruin, rooibruin of kastaiingbruin, konveks in jong kastaiingbruin sampioene, plat of kussingvormig in volwassenheid, 40-110 mm in deursnee. Die oppervlak van die pet van Chestnut Gyroporus is aanvanklik fluweelagtig of effens donsig, later word dit kaal. In droë weer, dikwels krake. Die buisies is eers wit, geel by volwassenheid, nie blou op die snit nie, by die stam eers opgegroei, later vry, tot 8 mm lank. Die porieë is klein, afgerond, eers wit, dan geel, met druk op hulle bly bruin kolle.

Sentraal of eksentriek, onreëlmatig silindries of klubvormig, afgeplat, onbehaard, droog, rooibruin, 35-80 mm hoog en 8-30 mm dik. Soliede binnekant, later met katoenvulling, deur volwassenheid hol of met kamers.

Wit, verander nie van kleur wanneer dit gesny word nie. Aanvanklik ferm, vlesig, broos met ouderdom, die smaak en reuk is onuitdruklik.

Vaal geel.

7-10 x 4-6 mikron, ellipsoïed, glad, kleurloos of met 'n delikate gelerige tint.

groei:

Kastanje-sampioen groei van Julie tot November in bladwisselende en naaldwoude. Groei meestal op sanderige grond in warm, droë gebiede. Vrugliggame groei afsonderlik, verspreid.

Gebruik:

'N Min bekende eetbare sampioen, maar in terme van smaak kan dit nie vergelyk word met blou gyroporus nie. Wanneer dit gekook word, kry dit 'n bitter smaak. Wanneer dit gedroog word, verdwyn die bitterheid. Daarom is die kastaiingboom hoofsaaklik geskik vir droog.

Ooreenkoms:

Lewer Kommentaar