Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Boletales (Boletales)
- Familie: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
- Genus: Gyroporus
- tipe: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
- Boletus blou
- vermorsel
- Boletus cyanescens
- 'n Geklemde sampioen
- 'n smal bed
- Suillus cyanescens
- Suillus cyanescens
- Leucoconius cyanescens
Die gewilde naam "Bruise" dra akkuraat die gedrag van die swam oor by die geringste weefselskade, of dit nou 'n sny, 'n breek of net 'n aanraking is: dit word blou. Die kleurverandering is vinnig en baie duidelik, wat dit byna onmiskenbaar maak om Gyroporus-blou van ander bolete te onderskei.
kop: 4-12 cm, soms tot 15 cm in deursnee. Eers konveks, dan wyd konveks of soms amper plat in ouderdom. Droog, grof grof of soms dof-skubberig, bedek met fyn haartjies. Strooi of ligbruinerig, bruinerig. Word blou wanneer dit aangeraak word.
Hiëmenofoor: buisvormig. Die oppervlak van die porieë (buisies): van wit tot gelerig, strooikleurig, word onmiddellik blou wanneer dit gedruk word. Bevat 1-3 ronde porieë per 1 mm. Buise tot 18 mm diep.
Been: 4-12 cm lank, 1-3 cm dik. Min of meer gelyk of met 'n effense verdikking in die middelste deel, kan dit na heel onder vernou. In jong monsters word dit gemaak, met ouderdom vorm holtes in die stam, by volwassenes is dit amper hol. Visueel word die been in twee dele verdeel: aan die bokant, direk onder die pet, is dit lig, glad. Onder – in die kleur van die hoed, mat, effens behaard. Daar is geen ring nie, maar die boonste en onderste dele van die pet is so skerp geskei dat jy onwillekeurig soek waar die ring is.
Pulp: wit tot liggeel, bros, bros. Dit word baie vinnig blou wanneer dit gesny word.
Ruik en proe: swak sampioen, soms word 'n aangename, neutagtige smaak opgemerk.
Chemiese reaksies: Ammoniak negatief of ligoranje op die dopoppervlak, negatief tot bruinerig op die vleis. KOH negatief tot oranje op die dopoppervlak, negatief tot bruinerig op die vleis. Stryk soute olyf tot amper swart op die vleis.
Sporpoeierafdruk: vaal geel.
Mikroskopiese kenmerke: spore van veranderlike grootte, maar meestal 8-11 x 4-5 µm (maar dikwels so klein as 6 x 3 µm en so groot as 14 x 6,5 µm). Glad, glad, ellipsoïed. Geelagtig in KOH.
Gyroporus blouerig is geskik vir menslike gebruik. Dit word gebruik in gedroogde, gepekelde en gekookte vorm. Data oor smaakeienskappe is teenstrydig: iemand glo dat dit nie minderwaardig is as wit swam nie, iemand merk op "baie middelmatige" smaakeienskappe.
Verskillende bronne noem mikorisa met bladwisselende spesies, en verskillendes, soos berk, kastaiingbruin, eikeboom. Daar is selfs 'n aanname oor mikorisa met konifere, met denne. Maar, soos Singer (1945) opmerk, groei Gyroporus cyanoticus “in woude en selfs in wei” en “dit lyk nie of dit gereeld mikorisa vorm nie, daar is ten minste geen voorkeur vir enige bosboom bewys nie, aangesien vrugliggame soms ver genoeg vorm. van enige boom.”
Groei alleen, verspreid of in klein groepies, gewoonlik in sanderige grond, veral grond met gebroke struktuur (padbeddings, paaie, parkareas, ens.)
Somer en herfs. Die swam is redelik wydverspreid in Amerika, Europa, ons land.
Die artikel en die galery het foto's van herkenningsvrae gebruik: Gumenyuk Vitaly en ander.