Heuningsampioene en skubbe behoort tot die kategorie boomspesies. Daarom moet hulle nie in die grond gekweek word nie, maar op stompe. Hardehout is die beste geskik vir hierdie doel. Dit kan berk, wilgerboom, esdoorn of els wees. Maar steenvrugte of naaldbome is nie geskik vir die groei van skubbe en sampioene nie.

Logs vir sampioene moet nie in die somer geoes word nie, maar in die herfs of selfs winter. Dit is te wyte aan die feit dat op warm dae verrotting mikroörganismes vinnig begin en vermeerder in die hout. En daar is baie soortgelyke mikroflora in die sampioene self, so die miselium in ou of vrot hout sal eenvoudig nie wortel skiet nie. Op sy beste sal dit groei, maar baie sleg en stadig. Daarom, vir die oes van stompe vir die groei van sampioene of vlokkies, is dit die moeite werd om absoluut gesonde, vol lewende bome te kies. Slegs in sulke toestande sal die miselium vinnig groei en 'n ryk oes gee.

Kweek sampioene en vlokkies

Die afmetings van die toekomstige "bed" is ook belangrik. Die dikte van die houtblok moet minstens 20 sentimeter wees, en die lengte - ongeveer 40 sentimeter. Sampioene van stompe kan twee (in sommige gevalle - drie) keer per jaar vir 5-7 jaar geoes word. Dan sal die hout sy hulpbron heeltemal uitput en sal vervang moet word.

Daar is 'n eenvoudiger en meer effektiewe manier om boomsampioene te groei. Dit is nodig om 'n substraat van grondtakke voor te berei en dit met miselium te saai. Die vereistes vir boomspesies is dieselfde as in die geval van stompe. Geleidelik sal die miselium groei en vasmaak, die taksubstraat sement. Om die gewenste mikroklimaat te verseker, moet die takke met jute of dik papier bedek word. Kenners sê dat hierdie metode selfs meer produktief is as om op stompe te groei. Die eerste oes verskyn in die lente, en die laaste een vind plaas in die laat herfs.

Kweek sampioene en vlokkies

Die volgende soorte sampioene word aanbeveel om met die beskryfde metodes gekweek te word:

– somer heuningzwam. Sy miselium verdra die winterperiode goed en verander die hout van die stomp waarop dit woon in mikrohout. Boonop sal hierdie spesie nie tuinaanplantings benadeel nie;

– winter heuningzwam. Vir landelike bome kan dit 'n bedreiging wees, aangesien dit daarvan hou om lewende en gesonde bome te parasiteer. Voel die beste in 'n kelder of kelder. Dit groei goed en dra vrugte in die klimaat van sentraal Ons Land;

– eetbare vlok. Dit smaak soos die reeds genoemde herfs-heuningzwam, maar word gekenmerk deur verhoogde "vleisigheid". Dit is te wyte aan die feit dat die vlok groei in 'n baie vogtige omgewing (90-90%). Daarom word die plant van hierdie sampioene addisioneel bedek om 'n kweekhuiseffek te verskaf. Sonder hierdie maatreëls is dit nie die moeite werd om op die oes te reken nie.

Lewer Kommentaar