Groen ry (Tricholoma equestre)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
- Genus: Tricholoma (Tricholoma of Ryadovka)
- tipe: Tricholoma equestre (Groen ry)
- Groenvink
- Zelenka
- Sandpiper groen
- Agariese perd
- Tricholoma flavovirens
Ryadovka groen - 'n sampioen van die genus Tricholoma van die Ryadovkovy-familie. Dit het sy naam gekry vir sy groen kleur, wat selfs na kook aanhou.
kop groenvink bereik groottes in deursnee van 4 tot 15 sentimeter. Redelik dik en vleis. Terwyl die sampioen jonk is, is 'n tuberkel plat konveks in die middel, later word dit plat liggende, die rand is soms gelig. Die kleur van die hoed is gewoonlik groengeel of geel-olyf, bruinerig in die middel, wat mettertyd donkerder word. In die middel is die doppie fyn skubberig, die vel is glad, dik, taai en slymerig, veral wanneer die weer klam is, is die oppervlak dikwels bedek met sand of gronddeeltjies.
Rekords – van 5 tot 12 mm breed, dikwels geleë, dun, groei met 'n tand. Kleur is suurlemoengeel tot groengeel.
Споры het 'n ellipsoïde ovaalvorm, glad bokant, kleurloos. Sporpoeier is wit.
Been meestal weggesteek in die grond of baie kort van 4 tot 9 cm en tot 2 cm dik. Die vorm is silindries, effens verdik onder, solied, die kleur by die stam is geel of groenerig, die basis is bedek met klein bruinerige skubbe.
Pulp wit, word geel met verloop van tyd, as dit gesny word, verander die kleur nie, dig. Wurms in die pulp kom baie selde voor. Dit het 'n meelagtige reuk, maar die smaak word op geen manier uitgedruk nie. Die reuk hang af van die plek waar die swam gegroei het, die meeste uitgespreek as die ontwikkeling naby die denne plaasgevind het.
Rygroen groei hoofsaaklik in droë dennewoude, soms kom dit ook voor in gemengde woude op sanderige en sanderige leemgrond, dit kom alleen en in 'n groep van 5-8 stukke voor. Dit kan in die buurt groei met 'n grys ry soortgelyk daaraan. Word meestal op oop grond in dennewoude aangetref, wanneer ander sampioene reeds klaar is met vrugte, van September tot November tot ryp. Die swam is algemeen in die gematigde sone van die Noordelike Halfrond.
Ryadovka groen verwys na voorwaardelik eetbare sampioene, geoes en geëet in enige vorm. Spoel deeglik uit voor gebruik en hantering. Nadat dit gekook is, behou die sampioen sy groen kleur, waarvoor sy naam van groenvink gekom het.
Vergiftiging vind plaas as groenvink in groot hoeveelhede verbruik word. Gifstowwe van die swam beïnvloed die skeletspiere. Simptome van vergiftiging is spierswakheid, krampe, pyn, donker urine.