Ryp se boletus (Butyriboletus frostii) foto en beskrywing

Ryp se boletus (Butyriboletus frostii)

:

• Afskeiding van ryp
• Ryp se boletus
• appel boletus
• Poolse ryp sampioen
• suur maag

Boletus-ryp (Butyriboletus frostii) het voorheen aan die genus Boletus (lat. Boletus) van die Boletaceae-familie (lat. Boletaceae) behoort. In 2014, gebaseer op die resultate van molekulêre filogenetiese analise, is hierdie spesie na die genus Butyriboletus verskuif. Die naam van die genus - Butyriboletus kom van die Latynse naam en beteken in letterlike vertaling: "bottersampioenolie". Panza agria is 'n gewilde naam in Mexiko, vertaal as "suur maag".

kop, wat tot 15 cm in deursnee bereik, het 'n gladde en blink oppervlak, word slym wanneer dit nat is. Die vorm van die pet in jong sampioene is halfrond konveks, soos dit volwasse word, word dit breed konveks, amper plat. Die kleur word oorheers deur rooi kleure: van donker kersierooi met 'n witterige blom in jong eksemplare tot 'n dowwer, maar steeds helderrooi in ryp sampioene. Die rand van die pet kan in 'n ligte geel kleur geverf word. Die vleis is suurlemoengeel van kleur sonder veel smaak en reuk, word vinnig blou op die snit.

Hiëmenofoor sampioen – buisvormig donkerrooi wat met ouderdom vervaag. Aan die rand van die doppie en by die stam kan die kleur van die buisvormige laag soms gelerige tinte kry. Die porieë is afgerond, taamlik dig, tot 2-3 per 1 mm, die buisies is tot 1 cm lank. In die buisvormige laag van jong sampioene, na reën, kan 'n mens dikwels die vrystelling van heldergeel druppels waarneem, wat 'n kenmerkende kenmerk tydens identifikasie is. Wanneer dit beskadig word, word die hymenofoor vinnig blou.

Споры elliptiese 11-17 × 4-5 µm, langer spore is ook opgemerk – tot 18 µm. spoorafdruk olyfbruin.

Been Boletus Frost kan 12 cm lank en tot 2,5 cm wyd bereik. Die vorm is meestal silindries, maar kan effens uitbrei na die basis toe. 'N Kenmerkende kenmerk van die stam van hierdie sampioen is 'n baie prominente gerimpelde maaspatroon, waardeur dit redelik maklik is om hierdie sampioen van ander te onderskei. Die kleur van die stam is in die toon van die sampioen, dit wil sê donkerrooi, die miselium aan die basis van die stam is witterig of gelerig. Wanneer dit beskadig word, word die stam blou as gevolg van oksidasie, maar baie stadiger as die vleis van die pet.

ektomikorrisale swam; verkies plekke met 'n warm en gematigde klimaat, woon in gemengde en bladwisselende woude (verkieslik eikebome), vorm mikorisa met breëblaarbome. Suiwer bewerkingsmetodes het die moontlikheid van mikoriza-vorming met maagdenne (Pinus virginiana) getoon. Dit groei afsonderlik of in groepe op die grond onder bome van Junie tot middel-herfs. Habitat – Noord- en Sentraal-Amerika. Wyd versprei in die Verenigde State, Mexiko, Costa Rica. Dit word nie in Europa en op die grondgebied van Ons land en die lande van die voormalige USSR gevind nie.

Universele eetbare sampioen van die tweede smaakkategorie met uitstekende smaakeienskappe. Dit word gewaardeer vir sy digte pulp, wat 'n suur smaak met sweempies sitrusskil het. In kook word dit beide vars voorberei en onderworpe aan algemene tipes preservering gebruik: sout, piekel. Die sampioen word ook in gedroogde vorm en in die vorm van sampioenpoeier verteer.

Boletus Frost het byna geen tweeling in die natuur nie.

Die mees soortgelyke spesie, wat dieselfde verspreidingsgebied het, is Russell se boletus (Boletellus russellii). Dit verskil van Butyriboletus frostii deur 'n ligter, fluweelagtige, skubberige doppie en geel hymenofoor te hê; boonop word die vleis nie blou wanneer dit beskadig word nie, maar word selfs meer geel.