Bruinrys met sampioene en groente vir 'n stadige kookplaat
- Een en 'n halwe koppies langkorrelige bruinrys;
- 6 koppies hoender- of groentebouillon;
- 3 sjalotjies;
- 8-12 aspersiestingels;
- 'n Glas bevrore ertjies;
- 10 stukke sampioene;
- Een wortel;
- 12 kersietamaties;
- 'n Teelepel gekapte pietersielie en grasuie;
- 'n Halwe teelepel tiemie en roosmaryn;
- 'n Halwe glas gerasperde Parmesaankaas;
- 'n Teelepel sout;
- 'n Halwe teelepel peper
Bruinrys word in 'n pan gegooi, sous word daarby gevoeg, dit alles word met sout en peper besprinkel.
Dan maak die multikoker toe, die PILAF / BOKWIET-program word gekies, en dit alles word vir 40 minute gekook.
Gedurende die kooktyd moet rys voorberei word, maw alle ander bestanddele fyn.
Nadat 40 minute verby is, word die groentemengsel by die rys gevoeg en kook voort totdat die stadige kookplaat die warmhoumodus betree.
Daarna word die gereg met gerasperde kaas besprinkel en aan tafel bedien.