Contents [show]
Toe die vas begin, het Ortodokse Christene altyd voedsel met groente -olie gegeur - hennep of lynsaad. Om hierdie rede noem ons vandag plantaardige olie 'maer'. Vlas is al sedert antieke tye aan die mens bekend. Die eerste mense wat met hierdie landbougewas kennis gemaak het, was die ou Egiptenare. Vlas is gebruik vir die naai van klere en vir kook. Daar was 'n spesiale houding teenoor hierdie kultuur in Rusland: vlas wat warm en genees is.
Vlasaadolie in medisyne
Dit is onmoontlik om nie na die medisinale eienskappe van vlasolie te let nie. Tradisionele genesers het dit aanbeveel om wurms te bestry, verskillende maagsere te behandel, wonde te genees en die oorsake van sooibrand te behandel as 'n pynstiller. Moderne dokters meen dat die risiko van beroerte met byna 40% verminder word deur vlasolie in hul dieet in te sluit. Dit waarsku 'n persoon teen die ontwikkeling van siektes soos aterosklerose, diabetes, kransslagadersiekte en vele ander.
Vlasolie: voordele vir die liggaam
Voedingskundiges beskou vlasaadolie as een van die nuttigste en maklik verteerbare produkte, daarom word dit aanbeveel vir mense met metaboliese afwykings en vetsug. Trouens, die lys van siektes wat ryk Omega-3, Omega-9, Omega-6 vlassaadolie vereis, is groot. Dit is ook uniek deurdat dit twee keer so ryk is aan versadigde vetsure as visolie. Bevat vitamiene B, A, F, K, E, poli-onversadigde sure. Dit is veral die moeite werd om aandag te skenk aan die vlasaadolie van die mooi helfte.
Die versadigde vetsure daarin bevat 'n belangrike rol in die vorming van die brein van die toekomstige baba. As u gesond en slank wil wees, gebruik vlasaadolie in u dieet, wat die vetmetabolisme kan normaliseer. U sal self die realiteit sien om vinnig gewig te verloor. Aangesien vegetariërs nie vis eet nie, is lijnzaadolie, ryk aan versadigde vetsure (2 keer hoër as visolie!) Onvervangbaar in hul dieet. Dit is baie handig om die vinaigrette te smaak met vlasaadolie, vars slaaie van groente en kruie. Dit kan as 'n bestanddeel in 'n verskeidenheid souse gebruik word. Voeg by pap, eerste en tweede gang.
Dit is belangrik om te weet!
Die rakleeftyd van lynolie na opening is nie meer as 30 dae nie. Dit is nie raadsaam om dit vir braai te gebruik nie. Bêre slegs in die yskas. Vlasaadolie smaak effens bitter. Aanbeveel daagliks-1-2 eetlepels.