Veldsampioen (Agaricus arvensis)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Agaricaceae (Champignon)
  • Genus: Agaricus (sjampignon)
  • tipe: Agaricus arvensis (Veldsampioen)

Veldsampioen (Agaricus arvensis) foto en beskrywingvrugte liggaam:

Hoed met 'n deursnee van 5 tot 15 cm, wit, syagtig-blink, halfrond vir 'n lang tyd, toe, dan uitgestrek, hangende in die ouderdom. Die borde is geboë, wit-grys in die jeug, dan pienk en uiteindelik sjokolade-bruin, vry. Die spoorpoeier is persbruin. Die been is dik, sterk, wit, met 'n tweelaaghangende ring, sy onderste deel is radiaal geskeur. Dit is veral maklik om hierdie sampioen te onderskei gedurende die tydperk wanneer die deksel nog nie van die rand van die doppie wegbeweeg het nie. Die vleis is wit, word geel wanneer dit gesny word, met die reuk van anys.

Seisoen en ligging:

In die somer en herfs groei veldsjampignons op grasperke en ooptes, in tuine, naby heinings. In die woud is daar verwante sampioene met die reuk van anys en vergelende vleis.

Dit kom wydverspreid voor en groei volop op die grond, hoofsaaklik in oop ruimtes wat met gras toegegroei is – in weivelde, bosgronde, langs paaie, in ooptes, in tuine en parke, minder dikwels in weivelde. Dit word beide in die vlaktes en in die berge aangetref. Vrugliggame verskyn afsonderlik, in groepe of in groot groepe; vorm dikwels boë en ringe. Groei dikwels langs brandnetels. Skaars naby bome; sparre is 'n uitsondering. Verspreid deur ons land. Algemeen in die noordelike gematigde sone.

Seisoen: van laat Mei tot middel Oktober-November.

Die ooreenkoms:

'n Beduidende deel van die vergiftiging vind plaas as gevolg van die feit dat veldsampioene met wit vliegzwam verwar word. Spesifieke versigtigheid moet geneem word met jong monsters, waarin die plate nog nie pienk en bruin geword het nie. Dit lyk soos skape en giftige rooi sampioen, aangesien dit op dieselfde plekke voorkom.

Giftige geelskil-sjampignon (Agaricus xanthodermus) is 'n kleiner spesie sampioen wat dikwels van Julie tot Oktober aangetref word, veral in aanplantings van witsprinkaan. Dit het 'n onaangename ("apteek") reuk van karbolsuur. Wanneer dit gebreek word, veral langs die rand van die doppie en aan die basis van die stam, word sy vleis vinnig geel.

Dit is soortgelyk aan baie ander soorte sampioene (Agaricus silvicola, Agaricus campestris, Agaricus osecanus, ens.), wat hoofsaaklik in groter groottes verskil. Die krom sampioen (Agaricus abruptibulbus) is die meeste soortgelyk daaraan, wat egter in sparwoude groei, en nie op oop en helder plekke nie.

evaluering:

let wel:

Lewer Kommentaar