Contents [show]
Probleme met seer gewrigte het dikwels 'n allergiese agtergrond. Sommige van die voedingstowwe kan die toestand van die gewrigte negatief beïnvloed, wat bydra tot die vorming van rumatoïede siektes. Daarom, in die behandeling van hierdie tipe siekte, moet 'n behoorlik saamgestelde dieet bykomend tot farmakologiese behandeling gebruik word.
Vegan dieet
Onder die aanbevole diëte wat nuttig is in die stryd teen gewrigsiektes, is daar 'n veganiese dieet ryk aan groente en vrugte. Onder hulle: broccoli, komkommers, preie, pietersielie, seldery, beet, spruite, kool, wortels, aarbeie, sitrusvrugte, bloubessies, roosbottels. Hulle is 'n ryk bron van vitamien C, wat noodsaaklik is in die produksie van kollageen. Op sy beurt bou dit kraakbeen, verbeter die toestand van bindweefsel en is verantwoordelik vir die toestand van tendons en gewrigte. Boonop voorsien vrugte en groente die liggaam van antioksidante wat inflammasie voorkom.
visse
'n Veganistiese dieet moet verryk word met vetterige seevis: heilbot, makriel, tuna, haring, bot, sardientjies. Omega-3-vetsure wat in vis voorkom, verbeter gewrigmobiliteit en is betrokke by die produksie van 'n weefselhormoon wat inflammasie streel. Vis verskaf ook vitamien D wat die opname van kalsium vergemaklik en anti-inflammatoriese eienskappe het.
Speserye
Speserye soos borrie, gemmer, naeltjies en steranys het 'n sterk anti-inflammatoriese effek. Hulle is nuttig om pyn en styfheid van die gewrigte te bestry.
Vette
Vette speel 'n baie belangrike rol in die stryd teen siek gewrigte. Vette van dierlike oorsprong, wat die opname van omega-3-vetsure inhibeer, moet vermy word. Aanbeveel sluit lynsaad- en raapsaadolie in. Okkerneute, sesam en amandels is waardevol weens die hoë inhoud van omega-3-vetsure. Sonneblomolie, olyfolie en druiwesaadolie moet uit die dieet uitgeskakel word. Hulle bevat omega-6-vetsure, wat die toestand van die gewrigte negatief beïnvloed.
Dairy
Suiwel is 'n natuurlike bron van proteïen, 'n bousteen vir kraakbeen. Dit is selfs meer werd as proteïen van vleis of graan oorsprong. Elke dag moet jy 3-4 eetlepels maaskaas eet en 'n ekstra glas melk, jogurt of kefir drink.
Graan en peulgewasse
Volgraan- en volgraanbrood, volgraanpasta, paddyrys, semels en peulgewasse is 'n ryk bron van vesel, wat jou toelaat om ontslae te raak van oortollige gewig wat die gewrigte belas. Boonop bevat hulle B-vitamiene wat stresimptome verlig. Stres kan op sy beurt nadelige veranderinge in die sinoviale vloeistof veroorsaak.
’n Saamgestelde dieet vir mense wat met gewrigspyn sukkel, moet ryk wees aan die bestanddele wat hierbo gelys word. Terselfdertyd is dit belangrik om produkte te beperk wat inflammasie kan vererger: eiers, vleis, gebraaide produkte, suiwelprodukte, sout, koffie, alkohol en sommige groente (aartappels, tamaties, soetrissies, eiervrugte). Onder die ongewenste produkte is daar ook dié wat 'n groot hoeveelheid preserveermiddels bevat (soppoeiers, sogenaamde Chinese sop, sakkies skyfies, kitskosgeregte).