Vleisroom met vanielje 5,0% vet

Voedingswaarde en chemiese samestelling.

Die tabel toon die inhoud van voedingstowwe (kalorieë, proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) per 100 gram eetbare deel.
voedingstowweHoeveelheidNorm **% van die norm in 100 g% van die norm in 100 kcal100% normaal
Kaloriewaarde167 kCal1684 kCal9.9%5.9%1008 g
Proteïene11 g76 g14.5%8.7%691 g
Vette5 g56 g8.9%5.3%1120 g
Koolhidrate19.2 g219 g8.8%5.3%1141 g
organiese sure0.5 g~
water63.4 g2273 g2.8%1.7%3585 g
Ash0.9 g~
Vitamiene
Vitamien A, RE33 μg900 μg3.7%2.2%2727 g
Retinol0.03 mg~
beta Karoteen0.02 mg5 mg0.4%0.2%25000 g
Vitamien B1, tiamien0.03 mg1.5 mg2%1.2%5000 g
Vitamien B2, riboflavien0.3 mg1.8 mg16.7%10%600 g
Vitamien B4, cholien43 mg500 mg8.6%5.1%1163 g
Vitamien B5, pantoteen0.21 mg5 mg4.2%2.5%2381 g
Vitamien B6, piridoksien0.19 mg2 mg9.5%5.7%1053 g
Vitamien B9, folaat40 μg400 μg10%6%1000 g
Vitamien B12, kobalamien1.32 μg3 μg44%26.3%227 g
Vitamien C, askorbies0.5 mg90 mg0.6%0.4%18000 g
Vitamien D, kalsiferol0.03 μg10 μg0.3%0.2%33333 g
Vitamien E, alfa-tokoferol, TE0.1 mg15 mg0.7%0.4%15000 g
Vitamien H, biotien7.6 μg50 μg15.2%9.1%658 g
Vitamien PP, NEE2.2 mg20 mg11%6.6%909 g
niasien0.4 mg~
makrovoedingstowwe
Kalium, K84 mg2500 mg3.4%2%2976 g
Kalsium, Ca124 mg1000 mg12.4%7.4%806 g
Magnesium, mg17 mg400 mg4.3%2.6%2353 g
Natrium, Na31 mg1300 mg2.4%1.4%4194 g
Swael, S110 mg1000 mg11%6.6%909 g
Fosfor, P165 mg800 mg20.6%12.3%485 g
Chloor, Cl115 mg2300 mg5%3%2000 g
Spoorelemente
Aluminium, Al50 μg~
Yster, Fe0.3 mg18 mg1.7%1%6000 g
Jodium, ek9 μg150 μg6%3.6%1667 g
Kobalt, Co2 μg10 μg20%12%500 g
Mangaan, Mn0.008 mg2 mg0.4%0.2%25000 g
Koper, Cu60 μg1000 μg6%3.6%1667 g
Molibdeen, Mo.7.7 μg70 μg11%6.6%909 g
Lei, Sn13 μg~
Selenium, as30 μg55 μg54.5%32.6%183 g
Strontium, Sr.17 μg~
Fluoor, F32 μg4000 μg0.8%0.5%12500 g
Chrome, Kr2 μg50 μg4%2.4%2500 g
Sink, Zn0.364 mg12 mg3%1.8%3297 g
Verteerbare koolhidrate
Mono- en disakkariede (suikers)19.2 gmaksimum 100 г
Sterole
Cholesterol15 mgmaksimum 300 mg
Versadigde vetsure
Versadigde vetsure2.9 gmaksimum 18.7 г
Mono-onversadigde vetsure1.465 gmin 16.8 г8.7%5.2%
Poli-onversadigde vetsure0.285 gvan 11.2 na 20.62.5%1.5%
Omega-3 vetsure0.042 gvan 0.9 na 3.74.7%2.8%
Omega-6 vetsure0.244 gvan 4.7 na 16.85.2%3.1%
 

Die energiewaarde is 167 kcal.

Vleisroom met vanielje 5,0% vet ryk aan vitamiene en minerale soos: vitamien B2 - 16,7%, vitamien B12 - 44%, vitamien H - 15,2%, vitamien PP - 11%, kalsium - 12,4%, fosfor - 20,6%, kobalt - 20%, molibdeen - 11%, selenium - 54,5%
  • Vitamien B2 neem deel aan redoksreaksies, verhoog die kleurgevoeligheid van die visuele ontleder en donker aanpassing. Onvoldoende inname van vitamien B2 gaan gepaard met 'n oortreding van die toestand van die vel, slymvliese, verswakte lig en skemerlig.
  • Vitamien B12 speel 'n belangrike rol in die metabolisme en omskakeling van aminosure. Folaat en vitamien B12 is onderling verwante vitamiene en is betrokke by bloedvorming. Gebrek aan vitamien B12 lei tot die ontwikkeling van gedeeltelike of sekondêre folaattekort, sowel as bloedarmoede, leukopenie, trombositopenie.
  • Vitamien H neem deel aan die sintese van vette, glikogeen, die metabolisme van aminosure. Onvoldoende inname van hierdie vitamien kan lei tot die onderbreking van die normale toestand van die vel.
  • Vitamien PP neem deel aan redoksreaksies van energiemetabolisme. Onvoldoende vitamieninname gaan gepaard met versteuring van die normale toestand van die vel, spysverteringskanaal en senuweestelsel.
  • Kalsium is die hoofkomponent van ons bene, tree op as 'n reguleerder van die senuweestelsel, neem deel aan spiersametrekking. Kalsiumtekorte lei tot demineralisering van die ruggraat, bekkenbene en onderste ledemate, verhoog die risiko van osteoporose.
  • Fosfor neem deel aan baie fisiologiese prosesse, insluitend energiemetabolisme, reguleer suur-basisbalans, is deel van fosfolipiede, nukleotiede en nukleïensure, is nodig vir die mineralisering van bene en tande. Tekorte lei tot anoreksie, bloedarmoede, ragitis.
  • Cobalt is deel van vitamien B12. Aktiveer ensieme van vetsuurmetabolisme en foliensuurmetabolisme.
  • Molibdeen is 'n mede-faktor van baie ensieme wat die metabolisme van swaelbevattende aminosure, puriene en pirimidiene lewer.
  • Selenium - 'n noodsaaklike element van die antioksidante verdedigingstelsel van die menslike liggaam, het 'n immunomodulatoriese effek, neem deel aan die regulering van die werking van skildklierhormone. Tekort lei tot Kashin-Beck-siekte (osteoartritis met veelvuldige misvormings in die gewrigte, ruggraat en ledemate), Keshan-siekte (endemiese miokardiopatie), oorerflike trombastenie.
RESEPTE VIR DIE PRODUK Vleisroom met vanielje 5,0% vet
Tags: kalorie-inhoud 167 kcal, chemiese samestelling, voedingswaarde, vitamiene, minerale, hoe is dit nuttig Varkroom met vanillien 5,0% vet, kalorieë, voedingstowwe, bruikbare eienskappe Varkroom met vanillien 5,0% vet

Energiewaarde, of kalorie-inhoud Is die hoeveelheid energie wat tydens die spysvertering in die menslike liggaam vrygestel word? Die energiewaarde van 'n produk word gemeet in kilo-kalorieë (kcal) of kilo-joule (kJ) per 100 gram. produk. Die kilokalorie wat gebruik word om die energiewaarde van voedsel te meet, word ook die "voedselkalorie" genoem, dus word die kilo-voorvoegsel dikwels weggelaat wanneer kalorieë in (kilo) kalorieë gespesifiseer word. U kan gedetailleerde energietabelle vir Russiese produkte sien.

Die voedingswaarde - die inhoud van koolhidrate, vette en proteïene in die produk.

 

Voedingswaarde van 'n voedselproduk - 'n stel eienskappe van 'n voedselproduk, in die teenwoordigheid waarvan die fisiologiese behoeftes van die persoon vir die nodige stowwe en energie bevredig word.

Vitamiene, organiese stowwe wat in klein hoeveelhede benodig word in die dieet van beide mense en die meeste gewerwelde diere. Vitamiene word gewoonlik deur plante eerder as deur diere gesintetiseer. Die daaglikse behoefte aan vitamiene is slegs 'n paar milligram of mikrogram. Anders as anorganiese stowwe, word vitamiene vernietig deur sterk verhitting. Baie vitamiene is onstabiel en "verlore" tydens kook of voedselverwerking.

Lewer Kommentaar