Slymerige spinnerak (Cortinarius mucosus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Cortinariaceae (Spiderakke)
- Genus: Cortinarius (Spiderweb)
- tipe: Cortinarius mucosus (Slymwebweed)
Spinnerak slymerig (Die t. Slymvlies) is 'n swamspesie wat tot die genus Spinnerak (Cortinarius) van die Spinnerakfamilie (Cortinariaceae) behoort.
Hoed:
Medium groot vir 'n spinnerak (5-10 cm in deursnee), eers halfrond of klokvormig, kompak, onder homself ingesteek, soos die swam volwasse word, maak dit geleidelik oop tot effens konveks, dikwels met verhoogde rande; 'n kenmerkende kenmerk is 'n relatief dun rand met 'n dik middelpunt. Kleur – van kleigeel tot sappige donkerbruin by volwassenes; die middel is gewoonlik donkerder. Die oppervlak is dig bedek met deursigtige slym, wat slegs in die droogste tydperke verdwyn. Die pulp is witterig, dig, met 'n effense "spinneweb" reuk.
rekords:
Swak gegroei, redelik wyd, van medium frekwensie, dowwe grys in jong sampioene, kry dan 'n roesbruin kleur kenmerkend van die oorgrote meerderheid spinnerakke.
Spor poeier:
Roesbruin.
Been spinnerak slym:
Lang en skraal (hoogte 6-12 cm, dikte - 1-2 cm), silindries, gewoonlik gereeld in vorm; die oorblyfsels van kortina is nie besonder sigbaar agter die laag slym wat die voet in die middel en onderste dele bedek nie. Die kleur van die been is lig (behalwe vir die donker basis), die oppervlak, wat nie deur slym beset word nie, is syagtig, die vleis is baie dig, lig.
Die slymerige spinnerak word van middel Augustus tot einde Oktober in naald- en gemengde woude aangetref, vorm mikorisa, blykbaar met denne. Word selde gesien, vorm nie groot groepe nie.
Daar is relatief min spinnerakke met so 'n slymerige hoed. Van die gewones is die vuil spinnerak (Cortinarius collinitus) soortgelyk, maar dit werk saam met sparrebome en word onderskei deur 'n kenmerkende "skroef" been, herhaaldelik omgord met die oorblyfsels van 'n spinnerakbedekking. Alhoewel spinnerakke natuurlik spinnerakke is – hier kan geen volkome sekerheid wees nie. Slym spinnerak word ook 'n hegte spesie van Cortinarius mucifluus (slym spinnerak) genoem.
In buitelandse literatuur word die swam Cortinarius mucosus as oneetbaar beskryf. Ons eet.
Jy begin om enige spinnerak wat jou toelaat om jouself met enige ordentlike akkuraatheid te definieer te behandel asof dit jou eie is. Hoe pragtig is hierdie slym, wat in viskose druppels van 'n bekoorlike hoed hang! .. Vir die feit dat die sampioen 'n seldsame vreugde van erkenning gegee het, wil ek dit die beste geskenk gee waartoe 'n mens in staat is – naamlik om dit te eet.