Skubberige spinnerak (Cortinarius pholideus)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Cortinariaceae (Spiderakke)
  • Genus: Cortinarius (Spiderweb)
  • tipe: Cortinarius pholideus (skubberige web)

kop 3-8 cm in deursnee, eers klokvormig, dan konveks, met 'n stomp tuberkel, met talle donkerbruin skubbe op 'n ligbruin, bruin-bruin agtergrond, met 'n donkerder middel en 'n ligte, bruinerige, soms met 'n lila tint rand

Rekords yl, aangevul met 'n tand, eers grys-bruin met 'n violet tint, dan bruinerig, roes-bruin. Die spinnerakbedekking is ligbruin, opvallend.

spoor poeier bruin.

Been 5-8 cm lank en ongeveer 1 cm in deursnee, silindries, verbreed na die basis toe, effens knuppelvormig, solied, later hol, glad bo, grysbruin met 'n pers tint, onder ligbruin met verskeie konsentriese skubberige donkerbruin gordels .

Pulp los, grys-violet, ligbruin in die stam, soms met 'n effense muwwe reuk.

Die skubberige spinnerak leef van einde Augustus tot einde September in naald-, bladwisselende en gemengde (met berk) woude, in vogtige plekke, in mos, naby moerasse, in groepe en alleen, nie selde nie.

Spinnerak skubberig – 'n Eetbare sampioen van medium gehalte, vars gebruik (kook vir ongeveer 15 minute, die reuk is uitgekook) in tweede gange, gesout, gepekel (verkieslik een hoed).

Lewer Kommentaar