Kalorie-inhoud Eier met mayonaise, elk 1-86. Chemiese samestelling en voedingswaarde.

Voedingswaarde en chemiese samestelling.

Die tabel toon die inhoud van voedingstowwe (kalorieë, proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) per 100 gram eetbare deel.
voedingstowweHoeveelheidNorm **% van die norm in 100 g% van die norm in 100 kcal100% normaal
Kaloriewaarde256 kCal1684 kCal15.2%5.9%658 g
Proteïene4.1 g76 g5.4%2.1%1854 g
Vette24.5 g56 g43.8%17.1%229 g
Koolhidrate4.7 g219 g2.1%0.8%4660 g
Spysverteringsvesel0.6 g20 g3%1.2%3333 g
water64.5 g2273 g2.8%1.1%3524 g
Ash1.4 g~
Vitamiene
Vitamien A, RE280 μg900 μg31.1%12.1%321 g
Retinol0.06 mg~
beta Karoteen1.32 mg5 mg26.4%10.3%379 g
Vitamien B1, tiamien0.08 mg1.5 mg5.3%2.1%1875 g
Vitamien B2, riboflavien0.13 mg1.8 mg7.2%2.8%1385 g
Vitamien E, alfa-tokoferol, TE10.1 mg15 mg67.3%26.3%149 g
Vitamien PP, NEE1.3 mg20 mg6.5%2.5%1538 g
niasien0.4 mg~
makrovoedingstowwe
Kalium, K193 mg2500 mg7.7%3%1295 g
Kalsium, Ca33 mg1000 mg3.3%1.3%3030 g
Magnesium, mg18 mg400 mg4.5%1.8%2222 g
Natrium, Na210 mg1300 mg16.2%6.3%619 g
Fosfor, P76 mg800 mg9.5%3.7%1053 g
Spoorelemente
Yster, Fe1.6 mg18 mg8.9%3.5%1125 g
Verteerbare koolhidrate
Stysel en dekstrien2.3 g~
Mono- en disakkariede (suikers)2.4 gmaksimum 100 г
Sterole
Cholesterol147 mgmaksimum 300 mg
Versadigde vetsure
Versadigde vetsure3.2 gmaksimum 18.7 г
 

Die energiewaarde is 256 kcal.

Eier met mayonnaise, elk 1-86 ryk aan vitamiene en minerale soos: vitamien A - 31,1%, beta-karoteen - 26,4%, vitamien E - 67,3%
  • Vitamien A is verantwoordelik vir normale ontwikkeling, voortplantingsfunksie, vel- en ooggesondheid en die handhawing van immuniteit.
  • B-karoteen is provitamien A en het antioksidante eienskappe. 6 mcg beta-karoteen is gelykstaande aan 1 mcg vitamien A.
  • Vitamien E beskik oor antioksidante eienskappe, is nodig vir die funksionering van die kliere, hartspier, is 'n universele stabilisator van selmembrane. Met 'n tekort aan vitamien E word hemolise van eritrosiete en neurologiese afwykings waargeneem.
Tags: kalorie-inhoud 256 kcal, chemiese samestelling, voedingswaarde, vitamiene, minerale, hoe nuttig is eier onder mayonnaise, 1-86 elk, kalorieë, voedingstowwe, nuttige eienskappe Eier onder mayonnaise, 1-86 elk

Energiewaarde, of kalorie-inhoud Is die hoeveelheid energie wat tydens die spysvertering in die menslike liggaam vrygestel word? Die energiewaarde van 'n produk word gemeet in kilo-kalorieë (kcal) of kilo-joule (kJ) per 100 gram. produk. Die kilokalorie wat gebruik word om die energiewaarde van voedsel te meet, word ook die "voedselkalorie" genoem, dus word die kilo-voorvoegsel dikwels weggelaat wanneer kalorieë in (kilo) kalorieë gespesifiseer word. U kan gedetailleerde energietabelle vir Russiese produkte sien.

Die voedingswaarde - die inhoud van koolhidrate, vette en proteïene in die produk.

 

Voedingswaarde van 'n voedselproduk - 'n stel eienskappe van 'n voedselproduk, in die teenwoordigheid waarvan die fisiologiese behoeftes van die persoon vir die nodige stowwe en energie bevredig word.

Vitamiene, organiese stowwe wat in klein hoeveelhede benodig word in die dieet van beide mense en die meeste gewerwelde diere. Vitamiene word gewoonlik deur plante eerder as deur diere gesintetiseer. Die daaglikse behoefte aan vitamiene is slegs 'n paar milligram of mikrogram. Anders as anorganiese stowwe, word vitamiene vernietig deur sterk verhitting. Baie vitamiene is onstabiel en "verlore" tydens kook of voedselverwerking.

Lewer Kommentaar