Boletus bicolor (Boletus bicolor)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Boletales (Boletales)
- Familie: Boletaceae (Boletaceae)
- Genus: Boletus
- tipe: Boletus tweekleurig
- Bollet tweekleurig
- Ceriomyces tweekleurig
Hierdie soort sampioen word as eetbaar beskou. Dus, die hoed in die proses om die swam groot te maak, verander sy oorspronklike konvekse vorm na 'n meer oop een.
Die film van tweekleurige boletus het 'n uitgesproke kleur, naamlik ryk pienk-rooi.
In die afdeling is die sampioenpulp geel, op die plekke waar die snit gemaak is - 'n blouerige tint.
Die stam van die sampioen is ook pienk-rooi van kleur.
Die buisvormige lae, wat tevergeefs onder die doppie skuil, is geel.
Die meeste van hierdie sampioene kan gedurende die warm maande, dit wil sê die somermaande, in Noord-Amerika gesien word.
Die belangrikste ding by die versameling is om aandag te skenk aan die feit dat die eetbare sampioen 'n tweelingbroer het, wat ongelukkig oneetbaar is. Wees daarom uiters versigtig. Die enigste verskil is die kleur van die hoed – dit is minder versadig.
'n Interessante feit is dat die bicolor boletus ook 'n bolete genoem word, aangesien dit 'n bolete-familie is, maar dit word uiters selde gebruik.
In die meeste gevalle word die tweekleurige boletus niks meer as 'n wit sampioen genoem nie. Ja, terloops, sampioene kan ook aan sampioene toegeskryf word.
Hierdie sampioen kan gevind word in naald- en bladwisselende woude.
Nie alle sampioene van hierdie tipe is eetbaar nie.
Daardie soorte sampioene wat geëet kan word, word dikwels in kook gebruik, aangesien dit voedingswaarde na ons liggaam bring en kos 'n unieke neutagtige smaak gee.
Verbasend genoeg, as jy die sous met sampioene kook, sal dit baie meer voedsaam wees as wanneer jy dit met vleis kook.
Jy kan ook kennis neem dat gedroogde sampioene baie meer waardevol is in terme van energievoedsel as gewone hoendereiers, twee keer soveel.
giftige
Boletus is oneetbaar. Hierdie dubbel word onderskei deur 'n hoed met 'n minder versadigde kleur. Boletus is pienk-pers.
Die pienkpers boetie verskil van die tweekleurige boetie deur die vleis wat vinnig donkerder word na beskadiging en na 'n rukkie 'n wyntint kry. Boonop het sy pulp 'n onversadigde vrugtige aroma met suurnote en 'n soet nasmaak.
eetbare
Die dennewit sampioen verskil van die tweekleur Boletus deurdat dit 'n bruin, bonkige mollige stingel en 'n stamperige hoed het, geverf in rooi-bruin of rooi-bruin toon. Dit groei net onder dennebome.