Nie almal weet daarvan nie, maar sampioene kan nie net in die somer of herfs gepluk word nie, maar ook enige tyd van die jaar. Natuurlik is daar vir elke seisoen 'n verskeidenheid variëteite. Trouens, seisoenaliteit is nog 'n basis vir die klassifikasie van sampioene.

In die herfs groei die bekendste en mees gesogte sampioene. En net in hierdie seisoen – van die tweede helfte van Augustus tot einde Oktober – is daar 'n hoogtepunt in die versameling van wilde sampioene. In sommige streke kan jy tot middel November gaan sampioene pluk.

In hierdie "goue" maande groei daar: herfssampioene en -vlokkies (goue, vlies), boletus en berkboletus, verskeie rye (vol, populier, pers, geel-rooi, grys en groenvink) en melksampioene (populier, geel) , wit, eikehout en perkament); boletussampioene, olie- en bokke, vliegwiele en swartbessie, Poolse en kastaiingbruin sampioene, volnushki (wit en pienk) en wilde sampioene, sistoderms en higrofore (bruin, olyfwit, gevlekte, grys, vroeg en laat).

Natuurlik is 'n vrygewige somer nie volledig sonder nuttelose sampioene nie. Byvoorbeeld, oneetbaar: blou-wit entolome, lobbe (krullerig, ontpit, elasties, buisvormig, onvolagtig, langbeen); vals reënjasse en skubbe (skubberig, vurig, els, tuberkulêr, vernietigend). Uiters giftige sampioene word ook in woude aangetref: paddastoele, bergspinnerakke, fyngedrukte entolome, vals waardei, tierrye en lepiots (opgeblaas en giftig).

Lewer Kommentaar