Contents [show]
Die eerste maand van die lente - Maart - is dus al agter en die lente is in volle gang!
April het aangebreek - die lekkerste en snaakste maand van die jaar! Enigiemand wat ooit voor die truuks van aanhangers van April Fools se grappe geval het, sal sekerlik opreg bly wees oor sy koms.
Daarbenewens word April ook beskou as die sonnigste maand, aangesien die son gedurende hierdie tydperk sy aktiwiteit verhoog, wat ons 'n gevoel van warmte en gemak gee.
Vertaal uit Latyn, beteken die woord "April" "warm", "sonnig". En ons voorouers noem hom 'blom' vir die blomme wat die aarde vir ons gee met sy aankoms.
April is die tweede maand van die lente, dus in hierdie tyd van die jaar is die natuur byna heeltemal wakker uit die slaap. Selfs ten spyte hiervan, moet u egter voorbereid wees op die koue weer, wat nog kan terugkeer.
Gegewe dit, sowel as 'n redelike hoeveelheid vitamientekorte, wat gewoonlik gedurende hierdie tydperk ontwikkel, moet ons ons dieet hersien en probeer om ons liggaam op alle moontlike maniere te help om homself te beskerm teen siektes, spanning en lentedepressie.
Waar om te begin? Met versadiging met vitamiene en minerale. Om dit te doen, moet u die maksimum hoeveelheid groente en vrugte inneem, asook vrugtesap en vars kruie.
Ons moet nie die verskillende volgraan vergeet nie, danksy die gebruik van ons liggaam B -vitamiene in voldoende hoeveelhede. Dit help ons naamlik om stresvolle situasies die hoof te bied en om krag en goeie bui te handhaaf.
Dit is ook belangrik om elke dag vleis en vis in u dieet in te neem, asook seekos en peulgewasse, wat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe bevat, waaronder magnesium, wat nodig is om die liggaam te toon.
As dit moontlik is, is dit beter om kos te stoom of hittebehandeling te weier, waardeur die meeste voedingstowwe vernietig word.
En die belangrikste is dat u gedurende hierdie tydperk nie die mode blindelings hoef te volg en aktief gewig te verloor nie, terwyl u gehoor gee aan radikale diëte. Ons liggaam is reeds uitgeput genoeg en benodig ons ondersteuning. Dit is beter om verskeidenheid aan u kos te gee, lekkers en ongesonde kos uit te oefen en uit te skakel. En dan sal jy beslis die somer gesond, fiks en gelukkig ontmoet!
koolslaai
'N Onveranderlike bestanddeel in vis-, vleis- en aartappelgeregte, wat hulle nie net 'n spesiale smaak gee nie, maar ook die verteerbaarheid daarvan aansienlik verbeter. Dit is bekend dat hierdie plant baie gewild was onder die antieke Romeine, Grieke en Egiptenare.
Met inagneming van 'n aantal voordele van hierdie plant, kan die voordele daarvan amper nie oorskat word nie. Dit bevat boor, jodium, sink, kobalt, koper, mangaan, titaan, kalsium, kalium, fosfor, yster en swael. As gevolg hiervan, normaliseer die gebruik van hierdie produk die aktiwiteit van die senuwee- en hematopoëtiese stelsels, en verseker dit ook die gesonde toestand van die vel, hare en senings.
Slaaiblare is 'n bron van vitamiene A en C en word geprys vir hul ekspektorante, diuretiese, koorswerende en kalmerende eienskappe. Boonop bevat dit stowwe wat 'n positiewe uitwerking op die werking van die lewer, niere en pankreas het.
Dokters beveel aan om hierdie produk vir diabetes en vetsug te gebruik, aangesien dit die spysvertering aansienlik verbeter.
In die volksgeneeskunde word blaarslaai gebruik vir slapeloosheid, skeurbuik, hipertensie en aterosklerose. Daarbenewens word dit baie gebruik in dieet- en babakos, aangesien dit 'n lae kalorie-inhoud het.
Avokado
'N Vrug wat in die Guinness Book of Records opgeneem is vir sy voedingswaarde. Nadat hulle al sy nuttige eienskappe waardeer het, het hulle dit nie net in die voedselbedryf nie, maar ook in die kosmetiese industrie begin gebruik.
Avokadopulp word hoog aangeslaan vir die groot hoeveelheid vitamiene uit die B-groep, sowel as E, A, C, K, PP. Boonop bevat hierdie vrug foliensuur, kalsium, yster, kalium, natrium, swael, chloor, jodium, magnesium, boor, mangaan, ens.
Gereelde inname van avokado's verminder die risiko om kardiovaskulêre siektes en bloedsiektes te ontwikkel, veral bloedarmoede. Dokters beveel aan om hierdie vrugte te gebruik vir katarakte, diabetes mellitus, chroniese hardlywigheid, spysverteringskanale in die spysverteringskanaal, asook na aansteeklike siektes en operasies.
Boonop bevat dit stowwe wat 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel het, en daardeur die algemene toestand van die liggaam verbeter.
As gevolg van die hoë konsentrasie vitamiene A en E, kan u deur die toevoeging van avokado's in die dieet die vel verbeter en dit beskerm teen ontsteking, psoriase en aknee, sowel as om fyn plooie uit te stryk.
Gegewe die relatief hoë kalorie-inhoud van avokado's, moet oorgewig mense dit matig inneem.
sjalot
Een van die gunsteling bestanddele van fynproewers om dit in die plek van uie te gebruik.
Die blare bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, essensiële olies en suiker. Anders as uie, bevat sjalot meer vitamien C en voedingstowwe. Boonop is dit 'n dieetproduk met 'n relatief lae kalorie -inhoud en uitstekende medisinale eienskappe.
Van die minerale bevat dit kalsium, kalium, fosfor, yster, chroom, molibdeen, silikon, germanium en nikkel, asook B-vitamiene en karotenoïede.
Sjalot word wyd gebruik in die behandeling van siektes van die oë en spysverteringskanaal. Vanweë sy delikate smaak word dit aktief in die Franse kombuis gebruik, en word dit bygevoeg by souse, sop en vleisgeregte.
Salotte kan ook gepekel of vars geëet word.
pruimedante
Een van die gewildste gedroogde vrugte met 'n hoë kalorie-inhoud en 'n aantal nuttige eienskappe.
Vitamiene van groep B, C, PP, E, yster, kalsium, natrium, magnesium, fosfor, kalium, jodium, sink, koper, sowel as vesel, pektiene, stysel en organiese sure - dit is nie 'n volledige lys van bruikbare stowwe nie wat pruimedante het ...
As gevolg hiervan, het dit 'n positiewe uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel, word die liggaam perfek getinte en verbeter dit die algemene toestand.
Pruimedante word gebruik vir urolithiasis en suur-basis balansversteurings. Dit word gebruik om immuniteit te verbeter, veral in 'n omgewing wat besoedel word. Dit word ook ingesluit in die dieet van pasiënte met kanker, hoë bloeddruk, siektes in die spysverteringskanaal, lewer en niere.
Dokters beveel aan om pruimedante te gebruik vir bloedarmoede en vitamientekorte.
Dit word dikwels in vleisgeregte, slaaie en kompote ingesluit, aangesien dit die groei van skadelike mikro-organismes kan vertraag. Dit word ook in gebak en vars gebruik.
Fuji appels
Hulle word beskou as 'n wintervariëteit appels, want dit word einde Oktober ryp en kan lank lê, wat die varsheid en voordelige eienskappe behou.
Hulle bevat baie vesel, organiese sure, kalium, natrium, magnesium, fosfor, yster, jodium, B-groep vitamiene, C, E, PP.
Hierdie appels bevat relatief min kalorieë en word dikwels by dieetmaaltye ingesluit.
Die gereelde verbruik van hierdie appels normaliseer die dermfunksie en bevorder die natuurlike reiniging daarvan. Dokters beveel aan om hierdie vrugte te gebruik om verkoue, aansteeklike en oogsiektes te voorkom.
Hulle word in die dieet ingebring om jig en urolithiasis te voorkom en die wande van die bloedvate te versterk. Daarbenewens het dit 'n positiewe uitwerking op die vel, hare en naels.
Vars appels is baie nuttig. U kan egter kompote daaruit kook, by slaaie en gebak voeg.
Gepekelde, gesoute, gepekelde beet
'N Ongelooflike waardevolle groente waarvan die voordele in die antieke tyd bekend was toe slawe-stamme hulde daaraan gebring het.
Biet bevat karoteen, B-groep vitamiene, C, PP, foliensuur, boor, mangaan, koper, fosfor, ens.
Dokters beveel aan om dit te gebruik vir die voorkoming van vitamientekorte, bloedarmoede, asook vir siektes soos skeurbuik, bloedarmoede, hoë bloeddruk. In die volksgeneeskunde word beet gebruik om inflammasie en maagsere te behandel.
Daarbenewens bevorder die gebruik daarvan die uitskakeling van gifstowwe uit die liggaam, voorkom die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes, siektes van die spysverteringskanaal, leukemie.
Dit het ook 'n positiewe uitwerking op die funksionering van die lewer en metabolisme.
Gepekelde, gesoute of gepekelde beet behou nie net hul voordelige eienskappe nie, maar is ook 'n uitstekende aanvulling op 'n maer tafel. Boonop word dit gekenmerk deur 'n lae kalorie-inhoud.
Mielies
Ondanks die hoë kalorie-inhoud, word hierdie graankos aanbeveel vir vetsug en 'n sittende lewenstyl, aangesien die proteïene die ingewande skoonmaak en gevolglik geen oormaat gewig veroorsaak nie.
Mieliekorrels word gekenmerk deur 'n hoë inhoud van B -vitamiene, sowel as A en PP.
Dit word hoog aangeskryf vir sy vermoë om skadelike stowwe uit die liggaam te verwyder.
Die gereelde verbruik van hierdie graan het 'n positiewe uitwerking op die tande en voorkom die risiko van kardiovaskulêre siektes en siektes in die spysverteringskanaal.
Dokters raai u aan om mieliekorrels in die dieet van babakos in te voer, aangesien dit nie allergieë veroorsaak nie. Daar word pap, sop, kastrolle, tertvulsels gemaak.
bone
'N Waardevolle gewas met heerlike smaak en botteragtige tekstuur.
Dit word gekenmerk deur 'n hoë gehalte proteïene, koolhidrate, vesel, karoteen, pektiene, foliensuur, B-groep vitamiene, C, A, PP, asook kalium, kalsium, fosfor, magnesium, yster, swael, ens.
Die voordele van boontjies is om bloedsuikervlakke te normaliseer, gifstowwe uit die liggaam te verwyder en 'n positiewe uitwerking op die vel en hare te hê. Boonop beskerm boontjies die liggaam teen infeksies en verbeter dit die spysvertering.
As gevolg van hul lae kalorie-inhoud, word hulle aktief gebruik in vegetariese en dieetmaaltye. In die volksgeneeskunde word dit gebruik om diarree en absesse te behandel. Gereelde verbruik van bone kan help om die ontwikkeling van kanker te stop.
Die boontjies word gekook, gestoof, gebak, by sop en vleisgeregte gevoeg.
Sardine
'N Klein soutwatervis waarvan die lewenstyl nog vol raaisels is. Dit leef feitlik heeltyd op diepte, maar elke somer swem dit naby die oewers van die lande wat aan die Atlantiese kus geleë is.
Sardien bevat baie jodium, kalsium, fosfor, kobalt, kalium, sink, fluoor, natrium en magnesium. Daarbenewens bevat dit vitamiene B-groep, A en D.
As u hierdie vis gereeld eet, kan dit kardiovaskulêre siektes voorkom, visie en breinfunksie verbeter en psoriase-simptome verlig.
Dokters raai veral aan om sardien tydens swangerskap te gebruik, aangesien die vetsure in die samestelling daarvan 'n positiewe uitwerking op die ontluikende liggaam het.
Gekookte sardien verhoog die immuniteit as gevolg van die koënsieminhoud daarvan. Daarbenewens verhoed die bekendstelling van hierdie vis in die dieet die ontwikkeling van asma, aterosklerose, rumatoïede artritis en selfs kanker.
Daarbenewens is sardienvleis goed vir bene en die normale werking van die senuweestelsel.
Sardien word gekook en gebraai, daar word sop en sous van gemaak. Dit veroorsaak nie vetsug nie, aangesien dit 'n relatiewe lae kalorie-inhoud het.
Salaca
Nog 'n verteenwoordiger van die haringfamilie, wat gewaardeer word vir sy hoë smaak. Baltiese haring is die nasionale gereg van die Finne en Swede.
Hierdie vis bevat 'n hele reeks nuttige stowwe, naamlik: vitamiene van groep B, sowel as A, D, C, E, PP. Daarbenewens magnesium, natrium, kalsium, kobalt, fosfor, chloor, swael, yster, molibdeen, nikkel, mangaan, koper, ens. En dit alles met 'n redelike lae hoeveelheid kalorieë.
Haring is ook ryk aan omega-3-vetsure, wat die ontwikkeling van cholesterol rem.
Die gereelde verbruik van hierdie vis voorkom die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes, hipertensie, inflammatoriese prosesse in die gewrigte en het 'n positiewe uitwerking op die visie en breinfunksie.
Haring word meestal in gesoute en gerookte vorm verbruik.
sterlet
Vis, wat tot die steurfamilie behoort en nie net gewaardeer word vir sy voordelige eienskappe nie, maar ook vir die lae kalorie -inhoud daarvan.
Sterlet bevat vitamien PP, sowel as sink, fluoor, chroom, molibdeen, nikkel en chloor.
Die gereelde verbruik van hierdie vis het 'n positiewe uitwerking op die funksionering van die brein, verbeter die bloedsomloop in die oë en voorkom ook die ontwikkeling van siektes in die kardiovaskulêre stelsel.
Dokters raai mense wat geneig is tot depressie aan om sterlet te gebruik, want dit bevat stowwe wat die bui verbeter.
Daarbenewens word dit in die dieet ingevoer om aterosklerose te voorkom, konsentrasie te verhoog en die negatiewe effekte van die omgewing op die liggaam te bestry.
Sterletvleis word maklik verteerbaar, daarom word dit aanbeveel vir mense met siektes in die spysverteringskanaal.
kefir
'N Buitengewoon gesonde drankie met 'n ryk geskiedenis en 'n ewe ryk kompleks aan voedingstowwe. Dit bevat B-groep vitamiene, A, C, E, PP, H, D, asook sink, kalium, kalsium, natrium, yster, fosfor, swael, fluoor, jodium, molibdeen, kobalt, chroom, mangaan en ander minerale. , aminosure en melksuurbakterieë.
Hierdie drank is maklik verteerbaar en het terselfdertyd 'n positiewe uitwerking op die dermfunksie. Daarom beveel dokters aan om dit te gebruik vir siektes in die spysverteringskanaal, lewer en niere, sowel as gedurende periodes van swaar inspanning en slaapstoornisse.
Kefir verhoog die immuniteit en help om na die operasie te herstel. Daarbenewens word dit baie gebruik in die skoonheidsmiddels, aangesien dit een van die komponente is van voedende maskers vir hare en vel.
Kefir word vars verbruik en word ook gebruik vir die bereiding van suikergoed, nageregte, marinades en souse. In die kook word dit gewaardeer vir sy uitstekende smaak en lae kalorie-inhoud.
Kwartel
'N Redelik gewilde en smaaklike produk, wat die liggaam gereeld voordele bied.
Kwartelvleis bevat B -vitamiene, sowel as D en PP. Vanweë die hoë voedingswaarde, sowel as die teenwoordigheid van kalium, fosfor, koper en ander aminosure, word dit wyd gebruik in mediese en dieetvoeding.
Hierdie tipe vleis word aanbeveel vir pasiënte met kardiovaskulêre siektes, lewersiektes, niere, longe, sowel as die spier- en skeletstelsel en die spysverteringskanaal.
Die invoer van hierdie vleis in die dieet help om die funksionering van die senuweestelsel te verbeter, die vlak van hemoglobien te verhoog, beenweefsel te versterk, die bloedsomloop te normaliseer en die algemene toestand van die liggaam te verbeter.
Die kalorie-inhoud van kwartelvleis is redelik hoog, dus moet u dit nie misbruik nie.
Kwartelvleis word gebraai, gekook, gebraai, gevul en onder verskillende souse bedien.
Funduk
Heerlike, voedsame en kalorievolle produk, wat egter 'n groot hoeveelheid voedingstowwe bevat. Onder hulle: vitamiene C, E, B-groepe, sowel as yster, kalium, kobalt, fosfor, kalsium, siamien, sink, proteïene, niasien.
Haselneute word gebruik om kanker, siektes van die kardiovaskulêre stelsel, sowel as senuweeagtige, voortplantings- en spiersiektes te voorkom. Dit help om tande en bene te versterk, die liggaam skoon te maak en die immuniteit te verhoog.
Haselneute bevat min koolhidrate, dus mag dit selfs in 'n dieet en in gevalle van diabetes mellitus verbruik word. Dokters beveel aan om dit in die dieet van kinders en bejaardes in te voer.
In die volksgeneeskunde word haselneute gebruik vir urolithiasis en die normalisering van metabolisme.