'n Nuwe blik op kariës deel 1

Volgens 'n studie wat in die British Medical Journal gepubliseer is, kan tandbederf nie net voorkom word nie, maar ook gekeer word deur 'n sekere dieet te volg. Om aan die studie deel te neem, is 62 kinders met karies genooi, hulle is in 3 groepe verdeel, afhangende van die dieet wat aan hulle gebied is. Kinders in die eerste groep het 'n standaarddieet gevolg wat met fitiensuurryke hawermout aangevul is. Kinders uit die tweede groep het vitamien D as 'n aanvulling tot die normale dieet ontvang. En van die dieet van die kinders van die derde groep is graan uitgesluit, en vitamien D is bygevoeg. 

Studies het getoon dat by kinders uit die eerste groep, wat 'n groot hoeveelheid graan en fitiensuur verbruik het, tandbederf gevorder het. By kinders uit die tweede groep was daar 'n beduidende verbetering in die toestand van die tande. En by byna alle kinders uit die derde groep, wat nie graan geëet het nie, maar baie groente, vrugte en suiwelprodukte geëet het en gereeld vitamien D ontvang het, is tandbederf feitlik genees. 

Hierdie studie het die ondersteuning van baie tandartse ontvang. Dit bewys dat ons ongelukkig verkeerd ingelig is oor die oorsake van karies en hoe om dit te behandel. 

Bekende tandarts Ramiel Nagel, skrywer van The Natural Cure for Caries, het baie van sy pasiënte gehelp om karies op hul eie te hanteer en vulsels te vermy wat stowwe bevat wat skadelik vir die liggaam is. Ramiel is vol vertroue dat die inname van voedingsryke kosse tandbederf kan voorkom. 

Oorsake van tandbederf Om die verband tussen dieet en tandheelkundige gesondheid te verstaan, kom ons blaai na die geskiedenis en onthou een van die mees gerespekteerde tandartse – Weston Price. Weston Price het in die vroeë twintigste eeu geleef, was voorsitter van die National Dental Association of the United States (1914-1923) en 'n pionier van die American Dental Association (ADA). Vir 'n paar jaar het die wetenskaplike die wêreld gereis, die oorsake van kariës en die lewenstyl van verskillende mense bestudeer en die verband tussen dieet en tandheelkundige gesondheid ontdek. Weston Price het opgemerk dat die inwoners van baie geografies geïsoleerde stamme uitstekende tande het, maar sodra hulle kos begin eet het wat uit die Weste gebring is, het hulle tandbederf, beenverlies en chroniese siektes ontwikkel.   

Volgens die Amerikaanse Tandheelkundige Vereniging is die oorsake van karies deeltjies van koolhidraatbevattende (suiker en stysel) produkte wat in die mondholte gelaat word: melk, rosyne, springmielies, pasteie, lekkers, ens. Bakterieë wat in die mond leef, vermeerder hieruit produkte en vorm 'n suur omgewing. Na 'n rukkie vernietig hierdie sure tandemalje, wat lei tot die vernietiging van tandweefsel. 

Terwyl die ADA slegs een oorsaak van tandbederf lys, glo dr. Edward Mellanby, dr. Weston Price en dr. Ramiel Nagel dat daar eintlik vier is: 

1. gebrek aan minerale verkry uit produkte (tekort in die liggaam aan kalsium, magnesium en fosfor); 2. gebrek aan vetoplosbare vitamiene (A, D, E en K, veral vitamien D); 3. te veel verbruik van voedsel hoog in fitiensuur; 4. te veel verwerkte suiker.

Lees in die volgende artikel oor hoe om te eet om tandbederf te voorkom. : draxe.com : Lakshmi

Lewer Kommentaar